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防治癌症的食疗方

2022-04-28

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钱贯草煲猪小肚

材料:钱贯草100克、猪小肚5个、猪骨200克、蜜枣3个、生姜3片。

做法:把猪小肚用盐、生姜擦拭,与猪骨一起用水焯熟,再把钱贯草洗净,放猪小肚、猪骨煲2~3小时,调少许盐。

功效:清热解毒,祛湿止带。

野葛菜煲生鱼汤

材料:生鱼1条(约600克)、红枣4个、生姜3片、野葛菜400克、猪骨300克。

做法:除鱼鳞后用油煎至微黄,野葛菜洗净把猪骨等食材一起放入煲中,煲两小时左右。

功效:清热润燥,祛暑下火。

木棉花煲水蛇汤

材料:草龟1只、水蛇400克、猪骨200克、木棉花25克、灯芯草25克。

做法:把草龟洗净,水蛇去皮后与猪骨用水焯熟,木棉花、灯芯草中加入草龟、水蛇、猪骨同煲3小时。

功效:清热化湿,健脾和中。

冬虫草薏米芡实水鸭汤

材料:虫草10克、水鸭1只、薏仁30克、芡实40克、生姜3片、瘦肉l50克、红枣3个。

做法:将以上食材加水1000毫升,文火煮两小时,饮汤食肉。

功效:养阴益气,滋补肺肾。

五圆鸽子汤

材料:肉鸽1只、桂圆肉10克、枸杞子10克、莲子10克、去核红枣1个、生姜1片。

做法:鸽子用酒和盐腌半小时,加入红枣、桂圆肉、莲子炖煮两小时。

功效:养阴宁神,和中补虚。

粉葛鲮鱼汤

材料:鲮鱼500克、粉葛500克、猪骨250克、蜜枣3个、生姜3片、陈皮1小片、赤小豆100克。

做法:把鱼去鳞除内脏洗净,油煎至金黄,粉葛去皮洗净切厚块,陈皮泡软去瓤,放入猪骨等慢火炖4小时。

功效:柔筋止痛。

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